馬年大年初一

馬年大年初一，祝大家身體健康，心想事成，笑口常開！

今年第一年派利是，已經準備好了。

中午回家跟媽媽拜年吃午飯，媽媽煮了粟米魚肚羹。

火腿雲耳撈麵。

還有鮑魚。

晚上在老公家吃晚飯，約三十人一起吃盆菜，非常熱鬧。

Star Hill Kitchen‧美孚

是日年三十，不用上班，跟老公去Star Hill Kitchen吃早餐。



份量很大的歐陸早餐，可自選材料，我們選了法蘭克福腸、炸魚柳和煎蛋，另有多士和沙律。



另一份是煙肉煎蛋(另可選火腿煎蛋)併英式鬆餅(另可選多士或薯餅)。

辦公室的風信子(二)

我的風信子開花了！

海港城Chocolate Trail

早前經過海港城，對賀年裝飾有點失望。



Chocolate Trail再度推出，今年以Romance is everything為主題。



以朱古力做出時裝、化裝品、手袋和首飾等。

辦公室的風信子(一)

早前在花墟買了水種的風信子。



這是兩星期前的模樣。



經過一個天氣回暖的週末，這天回到辦公室，喜見風信子長大了不少，準備開花呢。

小型團年飯

跟老公回家幫媽媽做些清潔工作，媽媽在燉湯，我便和老公去買餸。



百花釀海參



露筍炒臘腸



蒜蓉豆苗



南乳八寶齋

還有沒有上鏡的蒸魚和燉羊肉湯。

謝謝媽媽為我們準備了一頓簡簡單單的小型團年飯。

賀年版年輪蛋糕

這天嚐了銅鑼灣崇光百貨地庫的Juchheim的賀年版年輪蛋糕($118)，質地鬆軟，不會太甜，十分好吃。



那隨盒附送的招財貓曲奇是越南製造的，實在太可愛，捨不得把它吃掉呢。

小契仔的新生男嬰賀卡

早前做好的新生男嬰賀卡，已寄到好友家中，賀卡可以在這裡曝光了。

用上很喜歡的Echo Park Bundle of Joy系列紙張。

這次內頁不是空白的。

給朋友的生日卡

朋友的生日雖然未到，早前提早跟她慶祝時，已送上親手做的生日卡。



朋友說很有新年氣氛。

越朝‧旺角

老公想吃越南菜，跟他去旺角試試同事介紹的越朝。

點了兩個一人餐。



老公的越朝火車頭湯粉($88)很有水準。



我的香茅雞翼撈檬($78)，雞全翼較難處理，但味道很好，桌上提供的醬汁竟帶辣，幸好我還應付得到。



每份套餐可選一款小食，一份選了越式炸蝦卷。



另一份選了越式春卷，春卷皮炸後不會太硬，做得不錯。

再世紅梅記

這晚陪媽媽去尖沙咀香港文化中心欣賞由陳寶珠和梅雪詩主演的《再世紅梅記》。



在花牌堆中找到黎明送的一個。



陳寶珠送給陳寶珠的。



中場時台上放映以梅花為題的水墨畫動畫。

整晚最大的驚喜是白雪仙出現在台上跟一眾演員一起謝幕。

一口齊‧西環

上星期六一場來到西環，目標不只Fish & Chick，還有一口齊。

一口齊位於皇后大道西和水街交界。

原來金剛小儀早就介紹過。

從這則溫馨提示可見店主的細心，以及對出品的要求。

等了一會，雞蛋仔做好了，是兒時的味道和質感。個人認為比芳叔的好吃，但不及低調高手的香脆。

下次要試格仔餅，除了傳統的花生醬奶油外，還可以選擇朱古力醬、吉士醬或紅豆醬。

2013年我喜歡的歌曲

這晚是2013年最後一個樂壇頒獎禮，近年已對頒獎禮沒有太大的興趣了。

趁這機會跟大家分享一下2013年我自已喜歡的一些歌曲。

許廷鏗的《青春頌》，藍奕邦的曲詞都很精彩。

林欣彤的《一千零一次人生》，找來較少聽的鋼琴版本。

陳奕迅的《任我行》。

鄭融的《非凡人生》。

容祖兒的《小日子》，喜歡黃偉文的歌詞。

2013年特別留意兩位女新人，主唱《第一志願》的J. Arie是其中一位。

另一位是主唱《哈囉》的唱作人AGA。

當年原裝版本的《你把我灌醉》，我已經很喜歡，G.E.M.全新演繹的版本又有另一番味道。這首歌在沖繩自駕遊中聽得很多。

許志安的《情人甲》。

最後是張衛健的《流氓伉儷》，可能因為2013年一直在籌備結婚，對這首歌特別有感覺，藍奕邦的詞很有意思。

Fish & Chick·西環

老公早前看過東方日報介紹位於西環堅尼地城的新店Fish & Chick，這天帶我去試fish & chips。

到達的時候是下午茶時段，面積不大的小店差不多坐滿，我們坐在近門口的二人座，如果門外不是泊了車，老公的位置是可以看到海景的。

這就是門外的海景。

歡樂時光有啤酒特價。

Fish & chips有多種魚可選，我們選了來自歐洲，最傳統的鱈魚($130)。其他選擇有日本的紅鯛魚、法國的立魚、香港的鱸魚、中國的盲鰽、紐西蘭的比目魚、香港的青衣魚和馬來西亞的福壽魚。

新鮮即製的fish & chips上桌了，香氣撲鼻，落刀一切便知有多脆，脆漿薄薄的，魚肉厚厚的。

下次要試法式烤雞。

結婚兩個月紀念

這天是老公和我結婚兩個月紀念，也是老爺奶奶結婚45週年紀念，晚上一家人吃飯慶祝。

訂了東海堂最近推出的沖繩紫薯之戀蛋糕($138)，細細個，屬cake little款式。在面積不大的朱古力牌上寫這麼多中文字，技術真好！

下午還試了沖繩紫薯撻，個人認為味道比沖繩紫薯條($78)好。

「細．味．新春情」微型藝術展(下)

之前介紹過地下大堂及地庫的展品，這次要分享一樓及三樓的展品。

揮春檔已很少見了。

中式茶館是我最喜歡的展品之一，內容非常豐富，除了茶館應有的茶葉、茶餅、茶壺和茶杯外，還有應節的全盒和年花等，很有心思。

鞋店在以前多個微型展都出現過，興趣已不大了。

這是新年時爺爺的客廳，總是覺得那公仔有點格格不入。

各種蠟味都做得很似。

充滿過年氣氛的小店，出售利是封、年花、賀年糖果、煎堆和年糕等。

這間茶館看似簡單，但製作那些小茶具應該很考工夫吧。

「老金海味店」的金漆招牌十分奪目，鮑魚和瑤柱等都做得很精緻。

「珍味園茶水店」是我最喜歡的展品。

桌上有很多地道美食，例如蛋治、餐蛋麵、西多士和菠蘿油等，飲品亦有七款之多，連冰鎮奶茶也有。

要慢慢欣賞那些「出前二丁」、罐頭、雞蛋和粉麵等。

再看看後面的外賣腿蛋治、麵包皮，以及香腸的包裝等，真佩服那製作人。

最後是糖水店，糖水甜品種類繁多，除了桌上的，還有雪櫃和櫥窗裡的。

來個近鏡把桌上的東西看得仔細一點，有木瓜、糖不甩和芝麻糊湯圓等，椅子上的紙袋裡面更放有蘿蔔糕。